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Demandes d'autorisation de plantations nouvelles
22 juin 2018

DÉPASSEMENT DES LIMITATIONS FIXÉES ET ATTRIBUTION DE SURFACES MINIMALES

Le Conseil de bassin viticole «Charentes-Cognac» a statué mardi 19 juin 2018 à Cognac sur les demandes d'autorisation de plantations nouvelles en 2018. Avec un marché dynamique et des exportations en croissance, elles ont dépassé les limitations fixées. Chaque demandeur se verra donc attribuer une surface minimale (dite surface plancher) dans la limite de la surface demandée.

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Ces surfaces minimales seront espectivement :
- pour l’AOC Cognac d’environ 48 ares
- pour l’AOC pineau des Charentes d’environ 3 ares
- pour l’IGP charentais d’environ 13 ares
- pour les demandes de vins sans IG (VSIG) d’environ 59 ares.

Les 4 450 viticulteurs du bassin Charentes-Cognac cultivent 80 000 hectares de vignes dont 73 700 hectares de vignes aptes à la production de Cognac. La viticulture dégage une valeur de production de près d'un milliard d'euros. La commercialisation du Cognac ne cesse de battre des records. Dépassant en 2017 les 3 milliards d'euros, les ventes sont portées principalement par le continent nord américain et asiatique.

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Sommaire
Editorial  Désarroi, cohésion et moralitéVignes et vins  Un nouveau sinistre de grême "ravageur" dans tout le vignoble : 12000 à 15000 Ha touchés Vinification  La création d'un chai neuf, fonctionnel, sécurisé et évolutif  La création d'un chai neuf, fonctionnel, sécurisé et évolutif  Les nouvelles réflexions technologiques de l'agencement des chais
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