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Vignoble Cognac : un rendement moyen régional autour de 110 / 120 hl vol ha
17 septembre 2014

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Au printemps, une floraison très groupée et une très bonne nouaison ont cré les conditions d'une récolte Cognac 2014 dans la fourchette haute. Malgré un nombre de grappes un peu plus faible qu'à l'ordinaire - inférieur de 14 % aux années précédentes - le poids des grappes, supérieur de 20 % à la moyenne décennale, a permis de rattraper le potentiel.

A quinze jours des vendanges,  la Station viticole du BNIC (l'interprofession de Cognac) pronostiquait un rendement moyen régional autour de 110 / 120 hl vol ha.

Ce «cœur de cible» cache bien entendu de fortes disparités. Quand des parcelles atteindront et dépasseront les 170 hl vol ha, d'autres ( 35 % d’entre elles selon l'organe technique du BNIC) seront inférieures à 90 hl vol ha. Parmi celles-ci, les vignes touchées par les épisodes de grêle du printemps.

En termes de précocité, la récolte 2014 renoue avec les standards charentais. La date repère pour le début des vendanges est donnée autour du 29 septembre. A chacun ensuite de se positionner en fonction de ses propres critères  : état sanitaire des raisins, durée de la récolte...
 

 
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N°1156-Juin 2014


Sommaire
Editorial  De belles grappes en attente de soleilVie professionelle  UGVC - Stéphane Roy : Syndicat viticole, le nouveau président s'exprimeProtection du vignoble  Flavescence dorée : Se former avant de prospecterVie économique  Le domaine de Grollet, l'excellence pour objectif  Leponti, la naissance d'une gamme  La Maison des Maines, fabriqué comme un grand cru  Pascal Gonthier : "Au plaisir du vin"  Le chai du Rouissoir : Le vin, un plus réel pour l'oenotourisme  Un changement d'image bien orchestré  Syndicat des producteurs et de promotion des VPC : Interview d'un président plein d'allant  Les vins de Pays charentais la crise de la trentaine ?Fiscalité  Alliance Fine Champagne : Foncier viticole, la coopérative partenaire et actionnaireEvénements  Balade gourmande en Grande Champagne : Par monts et par vins  Les Cognacs ABK6 fêtent l'été  Festi'Classique en Pays de Cognac  Part des Anges 2014oenotourisme  Les mardis du Cognac : Les étapes de l'été, du 10 juin au 30 septembreEnvironnement  Premier salon technique Créati Viti : Le 11 septembre prochain à JonzacMachinisme  La technologie du pulvérisateur LIPCO utilisée pour moduler les doses de produits  Une Turbipano de 1000 l utilisé pour traiter 55 HA de vigne
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