Le
ministre a fait
le point sur les problèmes ruraux actuels.
Il a présenté la nouvelle plateforme www.fraisetlocal.fr,
créée
en partenariat avec les
Chambres
d’agriculture.
Le
12 janvier 2021, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation,
Julien Denormandie, a organisé une visioconférence depuis son
ministère pour présenter ses vœux de la nouvelle année et en a
profité pour parler de sujets importants. Les professionnels et les
journalistes ont été invités à se joindre à cette conférence.
Influenza
aviaire H5N8
L’influenza
aviaire H5N8* est plus contagieuse cette année que les années
précédentes. Actuellement, 198 foyers ont été détectés dont 170
dans les Landes (40). Les autorités ont organisé un abatage
préventif de plus de 7000 gallinacées (poules, coqs...) et
palmipèdes (canards, oies...). Des zones tampons sont mises en place
ainsi que des établissements de chaînes logistiques. Le ministre a
prévu d’accompagner les éleveurs en les indemnisant. Toutefois la
souche n’est pas transmissible à l’homme et le ministre
encourage les Français à continuer de manger de la volaille.
*Pour
plus d’informations :
https://agriculture.gouv.fr/linfluenza-aviaire-en-quelques-mots
La
souveraineté agroalimentaire
Pour
reconquérir la souveraineté agroalimentaire du pays, le ministre a
dégagé plusieurs grandes priorités :
-
En dépendant moins du soja sud-américain, la France pourra regagner
la souveraineté protéique. Pour cela, un plan protéique à hauteur
de 10 millions d’euros a été prévu.
-
La répartition de la valeur sur l’agroécologie pour être dans
« la transparence des marges et non plus dans la guerre des
prix ». Pour cela il prévoit, entre autres, une négociation
commerciale dans un climat de confiance, des exigences et des
sanctions renforcées, de nouvelles dispositions de relance et un
crédit d’impôt sur le HVE et le glyphosate. Ce qui permet la
création d’une prime à la conversion des agroéquipements, dotée
de 135 millions d’euros, accompagnant l’acquisition de nouveaux
équipements pour les agriculteurs.**
-La
politique agricole commune (PAC) vise à accompagner les agriculteurs
vers une politique plus verte.
**Pour
plus d’informations : https://agriculture.gouv.fr/prime-la-conversion-des-agroequipements
Le
bilan carbone
Le
ministre a prévu de financer un nouveau bilan carbone, en y ajoutant
une captation du carbone par le sol. Il veut améliorer le bilan
carbone en France en plantant 7000km de haies sur le territoire
métropolitain en 2 ans, grâce à un budget de 50 millions d’euros.
Le
problème de l’eau
Pour
renforcer la gestion en eau, le ministre prévoit une meilleure
précision des règles dans un cadre de concertation. Des décrets
sur le débit d’usage de l’eau sont en préparation.
Les
produits frais et locaux
Pour
favoriser une meilleure alimentation, le ministre prévoit une
approche nutritionnelle plus verte, notamment en encourageant les
Français à privilégier la vente directe qui s’est développée
pendant le premier confinement. Cela favoriserait la consommation de
produits frais et locaux, meilleurs pour la santé et
l’environnement, car « l’alimentation est un des premiers
vecteurs d’une amélioration de santé ».
La
nouvelle plateforme de vente directe
Le
ministre et les Chambres d’agriculture ont crée une plateforme en
ligne afin de répertorier les points de vente directe. Elle compte
le 12 janvier 2021 plus de 8000 points de vente :
http://www.fraisetlocal.fr/
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